甲亢营养指导

1.饮食原则: 三高一限：高能量、高蛋白、高维生素、限制碘摄入。

v 增加热量供应：每日应给予足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。正常3餐外，可适当增加2～3餐。

v 维生素的供给：甲亢患者应多选用含维生素B1、B2及维生素 C丰富的食物, 多吃新鲜绿叶蔬菜。

v 保证蛋白质供给:甲状腺分泌过多时可加速蛋白质分解,故蛋白质供给量应高于正常人,可按每天每公斤体重1.5-2.0克。

v 矿物质的补充：甲亢患者应适当增加矿物质摄入,尤其是钾、钙、磷等。

v 忌吸烟、喝酒,少喝咖啡、浓茶等刺激性较强的饮品。

2.食物选择:

v 各种新鲜蔬菜水果；

v 富含钙磷的食物，如牛奶、豆浆、坚果类食物等；

v 如出现低钾时，可多选用桔子、苹果、香蕉等高钾食物；

v 根据平时的饮食习惯,可选用各种富含淀粉的食物,如米饭、面条、馒头、土豆、南瓜、芋头等；

v 各种动物性食物，如禽类、猪肉、牛肉等。

3．禁用食物：

 忌用加碘盐烹调，忌用含碘高的食物如海带、紫菜、海鱼、贝壳、虾皮等。